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薄荷炒鸭舌
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材料
新鲜鸭舌、薄荷叶、干辣椒、生抽适量、白糖适量
作法
1
新鲜鸭舌先蒸熟取出。
2
炒锅内加油烧热,放入干辣椒炒香。
3
将鸭舌放入翻炒,淋入生抽,放入白糖翻炒均匀。
4
撒上薄荷叶大火翻炒即可。