经典南瓜汤


清热解毒

材料

南瓜400g、马铃薯100g、红萝卜60g、洋葱40g、牛奶125g、鸡汤800g、盐、黑胡椒、橄榄油适量

作法

1  南瓜,马铃薯,红萝卜切块。

2  烤炉设200℃将南瓜烤余约30分钟。

3  橄榄油炒香洋葱,放入红萝卜,马铃薯,烤熟南瓜倒入搅拌,放凉5分钟后倒入 OsterVersa 中,再加入鸡汤以【Soup 汤品模式】搅打,上桌前加入牛奶搅拌均匀即可。