材料
红豆1杯、茯苓3片、莲子150g、冰糖适量
作法
1 红豆、茯苓洗净泡水2小时,莲子洗净备用。
2 红豆、茯苓和莲子一起放入锅中加水煮熟。
3 将煮熟的红豆、茯苓和莲子稍作冷却后,放入破壁机,加温水,高速搅打1分钟即可。